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방이편백 육분삼십 여의도 본점서울특별시 영등포구 의사당대로 108 2층 204호, 205호 상호방이 편백 육분 삼십 여의도 본점위치서울 영등포구 의사당 대로 108 2층 204호, 205호전화번호0507-1449-0631영업시간평일 11:00 ~ 22:30라스트 오더 21:20주말 11:00 ~ 21:00라스트 오더 19:50 주차 정보매장이 위치한 건물 지상 주차장 이용이 가능합니다.평일 점심시간의 경우 굉장히 혼잡하기에 주차가 안되실 수도 있는 점 주의가 필요해요.저녁이나 주말의 경우 문제없습니다. 메뉴판 해피 아워를 맞춰가면 10% 할인이 들어가니 이 시간을 맞춰 방문하면 가성비가 더 좋아지겠어요! *사진 클릭 시 확대해서 보실 수 있습니다. 사진 리뷰 이번에 방문한 여의도 편백찜 & 샤브샤브 전문점인 방이 편백입니다.이름대로 잠실 방이동에 계시다가 최근 여의도역 바로 옆으로 본점을 이동하셨다고 하네요!편백 찜이란 게 국내에 유행하게 만든 원조의 맛집이니 기대가 되었습니다. 서둘러서 올라가 봐요 매장은 최근에 오픈한 대로 외관부터 깔끔한 디자인이 눈에 띄었습니다.웨이팅이 심한 곳이기에 앉아서 기다릴 수 있는 의자도 배치되어 있는 것도 보이네요.한쪽 벽에는 연혁이 보이는데 인기가 굉장한지 단기간에 매장이 늘어나는 모습을 볼 수 있었어요.본점을 이전하신 건 안주하지 않고 계속 도전하시는 모습을 간접적으로 볼 수 있는 거겠죠! 이곳은 하이볼이나 위스키류도 주류로 판매하는 곳이라 입구에 전시되어 있는 술을 구경할 수도 있어요.룸도 있기에 회식하러 오기에도 좋아 보이네요!이곳을 지나치면 넓은 규모의 매장 내부를 바로 보실 수 있습니다. 왜 두 개를 찍었냐 하실 수 있는데 왼쪽이 퇴근하자마자 6시에 방문했을 때인데 이 시간에도 사람이 많았어요.근데 오른쪽 사진처럼 20분 정도 지나니 매장이 꽉 찰 정도로 인기가 많음을 체감할 수 있었습니다.아시는 분들은 아시겠지만 여의도에서 저녁 장사가 잘된다는 건 정말 맛집을 인증하는 표본입니다. 주문소고기 편백 찜 1인 13,000\모둠 야채 5,000\*편백 찜은 고기와 숙주나물이 기본이기에 다양한 향을 즐기시려면 모둠 야채 추가를 권장 드려요 주문하자마자 상차림을 바로 해주셨습니다.앞접시와 소스 종지, 반찬 3종과 쌈 채소가 나와요. 김치와 마카로니, 미역줄기가 찜과 어울릴까? 하는 생각이 들었는데 제 착각이었어요.나중에 고기와 함께 먹으니 궁합이 굉장히 좋았습니다. 쌈 채소도 깻잎, 적상추, 청상추 등 4종류가 나와서 다양한 쌈을 즐기실 수도 있어요.거기에 쌈장, 다진 마늘, 양파 절임은 고소한 편백 찜의 풍미를 더해줍니다. 이 모든 반찬이 셀프 바에 넉넉하게 구비되어 있어요.일부 매장들은 리필이 안되는 메뉴들도 있는데 이곳은 모든 반찬을 다 마음껏 리필할 수 있어서 좋았어요. 주문과 동시에 물을 미리 끓여주시기 시작했어요. 월계수 잎도 들어있어서 조금의 잡내도 사로잡을 수 있겠죠!찜기가 도착하고 타이머를 작동하여 정확한 조리를 거쳐서 요리가 완성됩니다.여의도 편백찜 육분 삼십 초라는 타이틀답게 기본 편백 찜은 딱 이 타임이 지나면 맛있게 조리가 되는데양을 추가하거나 모둠 채소가 더 들어가는 만큼 조금의 시간을 더 기다려야 합니다.참고로 저희는 3인분에 모둠 채소 추가로 8분 30초를 기다렸어요! 조리가 되기 전 영롱한 플레이팅을 보기 위해서 뚜껑을 잠깐 열어달라 요청드렸어요.가지런하게 놓여 있는 고기가 너무 맛있어 보이지 않나요? 찜이 쪄진 즐거운 기다림그동안 매장에서 이벤트로 진행하는 리뷰 작성을 진행해도 좋아 보였어요.어차피 기다려야 하는데 서비스를 받을 수 있으면 시도해 봐야죠! 기다림이 지난 후 찜기를 오픈! 비주얼 미쳤어요! 너무 이쁘지 않나요?이게 음식이야 예술이야~ 고기와 채소를 가볍게 잡아서 한입 먹어봐요느끼함 하나 없이 고소하고 향긋한 편백의 향기가 입안에 가득 퍼집니다. 제공되는 마늘소스가 또 이 메뉴에 너무 잘 맞았습니다.고기가 전달해 주는 풍미를 바닥부터 끌어올려 주는 느낌이었어요 쌈장도 이곳에서 직접 만드신 건지 일반 쌈장과는 맛이 달랐어요.조금 더 고소함이 가득한데 짠맛은 제거가 되어있었습니다. 숙주 가득 올려서 맛있게 먹어봐요! 쌈 채소가 준비되어 있는데 쌈으로도 먹어봐야죠!4종류나 되는 쌈 채소가 준비되어 있기에 한 입 한 입 다른 풍미를 느끼실 수 있습니다. 모든 소스를 한 번에 다 넣어봤는데 와 이거 너무 맛있었어요!채소도 신선해서 모든 게 만족스러운 시간이었습니다 찜기에서 같이 쪄진 청경채와 표고버섯을 잘 말아서 한입 먹으면 또 다른 메뉴를 먹는 듯한 착각을 불러일으킵니다.양도 많아서 푸짐하게 먹을 수 있었어요. 광고 후 계속됩니다. 다음 subject author 취소 방이편백 여의도 본점 재생 0 좋아요 0 좋아요 공유 하기 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:30 실시간 설정 전체 화면 해상도 자동 480p 자막 사용 안함 재생 속도 1.0x (기본) 해상도 자동 (480p) 1080p HD 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 사용 안함 옵션 글자 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x (기본) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말 음소거 상태입니다. 도움말 라이센스 고화질 재생이 가능한 영상입니다.설정에서 해상도를 변경해보세요. 더 알아보기 0:00:00 방이편백 여의도 본점 세 줄 총평여의도에 맛있는 편백 찜 집이 생겼다는 소문은 예전부터 들었는데 이번에 방문하게 되어 좋은 시간을 보낼 수 있었습니다.코스요리를 먹는듯한 알찬 구성에 푸짐하게 제공되는 양은 소고기인데 가성비도 너무 훌륭했어요.여의도 편백찜 다른 곳 찾으실 필요도 없습니다. 여의도역 바로 옆이라 접근성도 좋은 방이 편백 여의도 본점을 찾아보세요.맛있게 잘 먹었습니다.
