제사생선찌기 반건조민어 부세조기

제사르 찜 반미꼬리 생선살 도미 간장조림 생선찜 요리

곧 설날이 다가와서 다들 설날에 뭘 먹을까 고민이 많으실텐데 오늘은 가보어에 대해 알아보도록 하겠습니다. , 그러나 우리 가족이 사용하는 가보 물고기는 항상 결정됩니다. 참돔, 민물장어, 비디오가이석태, 붓세조기, 백조기를 자색바닷가로 준비한다. 참돔은 조상의 도움, 노랑조개는 조상, 민꼬는 조상의 버팀목이라는 뜻이다. 할 땐 영상맨 석태가 없어서 버스조기를 준비했고, 참고기가 없어서 백조기를 준비했다.

사진을 잘 못찍는데 반건어물로 잘라서 따로 자르지는 않고 꼬리지느러미와 아가미를 가위로 잘라주고 내장의 까만 껍질을 다시 헹구어 주었습니다. 씻은 생선은 물기를 완전히 제거한 후 찐다. .

참돔이나 조기와 함께 구워도 고소한 맛이 나서 맛있고, 얼큰한 탕이나 찌개에도 잘 어울린다. 우리는 항상 삶은 대신 찐 생선을 사용합니다. 참돔과 반건어묵찜, 저도 생선과 찜기를 따로 접시에 담아 쪄봤는데 냄비에 물이 그냥 접시에 닿지 않고 남은 와인을 부어서 찐 생선의 향이 너무 많이 나오지 않았습니다.

찜기를 접시에 담고 수분이 올라오면 생선을 넣는다. 참돔은 크기 때문에 찐 직후에 30분 정도 쪄 주었습니다.

바로 뚜껑을 열고 식히면 참돔 제사찜, 반건조 민물장어찜, 반건조 민물장어찜, 민물장어찜이 완성됩니다.

큰 솥을 꺼내기가 너무 번거로워서 작은 찜기를 이용했는데 한 번 찜이 잘 안 되어서 두 번 쪄 주었습니다. 벨벳이 작아서 15분 정도 찐다.

달라붙지 않고 분리하여 식힌 후, 조상상을 위해 조상상 위에 올려 놓을 수 있습니다. 제사 어묵은 찌기만 하면 땀 한 방울 흘리지 않고 만들 수 있다.

어떤 사람들은 날생선이 식은 후에 먹기 싫어요. 다시 구워서 생선구이를 만들 수 있지만, 저는 도미 조림으로 만들었어요.재료 준비

도미 1마리, 대파 1대, 청양고추 1개, 어묵 1마리, 물 1큰술, 물 1큰술, 물 100ml, 올리고당 2큰술, 간장 1큰술

간이 잘 소화되도록 참돔에 칼을 꽂았다.찐 도미

간장 1큰술과 맛술 1큰술을 넣고, 저는 도미가 간이 되어 있어서 간장을 많이 넣지 않았어요.

올리고당 1큰술과 물 100ml를 넣습니다. 물이 끓으면 붉은 도미를 넣고 끓인다. 양념에 버무려 푹 끓인 도미. 저는 매운맛을 위해 청양고추를 넣었습니다. 원래 시각 효과를 위해 고추를 넣고 싶었는데 넣는 걸 깜빡했네요. 생선이 크면 뒤집어 익혀주세요. 밑간은 간장양념으로 버무리면 생선조림과 도미조림이 완성됩니다. 접시에 담고 다진 양파를 얹는다. 도톰하고 쫄깃한 참돔의 식감을 느끼면서 짭짤하고 달콤한 양념으로 맛을 낸 참돔찜을 즐겨보세요. 사실 참돔은 육질이 좀 퍽퍽하고 맛이 담백해서 그리 맛있는 생선은 아닌 것 같아요 제물로 드시고 남으시면 생선조림으로 드세요. 즐기시기 바랍니다. (네이버 인플루언서) 한식파트너들과 함께 누구나 쉽게 할 수 있는 간단한 요리를 만들어보세요 ♡ 간간히 맛집/음식, 여행업로드 됩니다 (새글은 보통 9시쯤 올라옵니다) in.naver.com